• Belgien,  Lifestyle,  Mat & recept

    Lussebullar och en to-do list

    Här ser ni resultatet av gårdagens julbak! Det var första gånger vi provade att baka lussebullar med torrjäst och jag måste säga att jag är väldigt stolt över resultatet, dem blev hur bra som helst, både jättefina och SUPERgoda. Vi hade inga russin hemma så det fick bli pärlsocker på, dock tycker jag verkligen att det är godare så det gjorde mig inget. 😉 Ni frågade om receptet igår på min Instagram och jag googlade faktiskt bara upp ett vanligt recept på internet och det blev DETTA – bytte som sagt bara ut färsk jäst mot torrjäst eftersom det nästan är omöjligt att hitta färsk här i Belgien.

    Jag passade även på att baka min supergoda saffranskladdkaka med vitchoklad… Den är farligt god. Det är Gustavs favorit! Jag ska dela med mig av receptet snart. 😀

    Idag vaknade jag lite efter sju med Gustav, låg kvar i någon timma innan jag gick upp för att fixa lite här hemma, sätta igång en tvätt och diskmaskin. Sen slog jag mig ned vid datorn med min frukost ovan för att stöka undan några fakturor efter black week och få lite andra jobb gjort. Nu har jag precis skrivit upp en to-do list inför dagen så jag tänkte att ni kunde få se vad jag ska ha för mig idag…

    Skicka fakturor

    Skicka in ett utkast för ett samarbete

    Blogga 

    – Träna (det blir HIIT idag!)

    – Köpa en ansiktsmask på The Body Shop

    – Smörja in mig med BUS

    – Dammsuga och städa badrummen

    – Vika & hänga tvätt

    – Beställa två julklappar

    Vad ska ni göra idag? 

    PUSS OCH KRAM

  • Belgien,  Lifestyle

    Min helg & första advent

    Godkväll älskade ni! Det är måndag men det har känts som söndag för oss hela dagen idag, Gustav har varit ledig så vi har haft en riktigt mysig och lugn måndag, precis i min smak. Helgen har gått i samma spår! Gustav spelade match i fredags och sen har vi bara umgåtts här hemma, ätit vietnamesiska vårullar till middag, firat första advent och plockat fram julpyntet. Jag är verkligen ingen julfantast egentligen, men denna jul har jag knappt kunnat vänta med att få plocka fram vårt julpynt från förra året samt köpa lite nytt. Det är ju första året vi kan “plocka fram” något igen och det känns så speciellt, nu har vi så smått börjat samla på oss julpynt som förhoppningsvis kommer få följa med oss tills vi är gamla och grå.

    Jag är lite missnöjd med vår gran då det bara är en enkel plastgran från Ikea… Ni förstår nog vad jag menar.. 😉 Vi har sett en jättefin plastgran i en butik här i stan men vi bestämde oss ändå för att vänta med det ett år till. Den duger i krig – så att säga.

    Annars har vi pysslat mycket här hemma! Det står tomtar i alla hörn, dem röda ljusen och julstjärnorna har fått flytta in. Jag satte även upp vår julbelysning på balkongen igår och det blev SÅ fint!!! Nu är det bara lite klappar under granen som saknas också. Hihi. Jag och Gustav kommer inte fira julafton tillsammans i år så därför kände vi för att starta julmyset tidigt.

    Igår såg jag ut såhär och vi begav oss iväg på date! Vi hade bokat bord på Roji som ligger i Antwerp, en av våra favoritrestauranger som vi inte varit på sedan i våras! Galet vad tiden springer förbi. Men det var iallafall lika gott som alltid och vi behövde VERKLIGEN denna kvällen tillsammans.

    Och idag har det stått julbak på schemat hela dagen! Vi åkte till Ikea för att köpa hem pepparkakshus och lite annat, sedan blev det en sväng till affären för att köpa hem till att baka lussebullar. Så det har vi pysslat med hela eftermiddagen! Just nu ligger bullarna och jäser och jag måste dra mig för att slänga in dem i ugnen. 😀 MYSET just nu hörni!!!! Jag njuter.

    Hoppas ni haft en magisk helg och första advent!

  • Resor

    Girlstrip to London

    – Inlägget innehåller adlinks –

    Nu ska ni få höra allt om mina senaste dagar i London! 😀 Är så himla glad över att jag och Elsa äntligen fick ihop denna resan som vi pratat om sedan vi lämnade Mallis i Juli. SOM jag saknat henne!!! Och vilka mysiga dagar vi fick. <3

    Vi båda landade runt tolvtiden i London men på två olika flygplatser, så jag hoppade på Heathrow express rakt in till Paddington och vi tajmade våra tåg helt perfekt så vi möttes upp där på paddan och alltså DEN kramen!!! Efterlängtad deluxe!!!

    Vi gick sedan i ca tio minuter bort mot vårt hotell, vi bodde denna gång på Park Grand London Paddington. Där lämnade vi av våra väskor supersnabbt och sedan gav vi oss in mot stan för lunch, jag tog knappt några bilder alls under dagens gång men vi åt lunch på Harry’s (nej inte harry’s som finns i Sverige såklart) som ligger väldigt nära Selfridges och Oxford street! Kan varmt rekommendera den restaurangen. 😀

    Sen strosade vi runt på stan, kikade i lite butiker och till sist begav vi oss tillbaka till hotellet för att göra oss redo för middag.

    Vi hade bokat bord på Buddha Bar, och vi beställde in edamame bönor, sushi och en curryrätt som vi delade på. Allt var SÅ gott och vi skålade i bubbel. Jag tycker verkligen att Buddha bar är ett grymt ställe att käka på, dem har bra mat, härlig vibe och jag älskar deras inredning. TIPS!

    <3<3<3

    Dagen därpå vaknade vi runt nio, gjorde oss redo för dagen och begav oss sedan iväg till ett brunchställe. Solen kikade fram under förmiddagen så vi passade på att knäppa lite bilder.

    Jacka – slutsåld // Väska – KLICK // Leggings – KLICK // Tröja – KLICK // Skor – KLICK // Mössa – KLICK

    Vi åt brunch på Brown & Rosie som är en favorit hos mig. Glömde tyvärr ta bild på maten vi åt men jag åt grekisk yoghurt med hemmagjord granola, honung och färska bär, samt en cappuccino till det! Elsa åt en avokado-toast. Därefter gick vi bort till Harrods och strosade runt där, jag fann något som jag inte kan vänta med att få visa er… HIHI!!

    Sen gick vi runt på dem julpyntade gatorna, kikade i massa olika butiker, stannade för lite fika och sen strosade vi lite till. Vi shoppade lite på VS också. 😉

    Blandade bilder från dagen!

    Till sist begav vi oss hemåt igen, duschade båda två, åt lite chips och sedan var det dags att ge oss iväg till kvällens middagsplats.

    San Carlo Cicchetti vid Picadilly circus!

    Ni som följt mig länge vet att detta är en favorit hos mig och Gustav. Konceptet är italiensk tapas och Elsa ville så gärna prova så vi bokade ett bord där! Vi beställde in caprese med buffalo mozzarella, vit fisk, ugnsbakad potatis, spaghetti vongole och till sist… världens godaste glass till efterrätt… 😉

    Och efter middagen vandrade vi bort till sketch för att ta några drinkar, dit måste ni gå om ni inte redan vart där! Har hört att maten inte är så mycket att hänga i granen men deras drinkar och miljöer är MAGISKA.

    Vi avslutade sedan kvällen där, vi hade egentligen planerat en utgång men vi vart alldeles för trötta så det kändes bäst att åka hem i tid och sova en bra natt istället. Dessutom kändes det bäst för min mage som ni vet har varit så jäkla strulig det senaste.

    Igår innan vi åkte hem hann vi med en frukost på ett av mina favoritställen från när vi bodde i Bristol, Carluccio’s. Dem har faktiskt väldigt bra frukost där. Jag beställde en macka med äggröra och champinjoner, och Elsa beställde min gamla favvis, macka med äggröra och lax, SÅ god! Sen blev det färskpressad apelsinjuice och en kaffe på det.

    Vi hann inte med särskilt mycket denna dagen innan det vart dags att bege oss till flygplatsen igen, men jag köpte lite smink och vi strosade lite på Oxford street en stund. Vid ett satt vi redan på expresståget till Heathrow! Tiden hade bara flugit fram, men det är ju så när man njuter. <3

    TACK min älskade Elsa för väldens mysigaste dagar, det gör vi om. 

  • Belgien,  Lifestyle,  Samarbeten

    Mina senaste dagar + black week

    – Inlägget innehåller adlinks –

    Godmorgon tisdag!! Klockan har alldeles precis slagit åtta och jag vaknade för någon halvtimma sedan. Det är en riktigt mörk morgon så det var lite svårt att komma till liv idag… 😉

    Innan vi drar igång med lite updates om vad jag hade för mig igår så vill jag bara tipsa om att jag just nu har ett pågående samarbete tillsammans med NA-KD under hela Black week!

    Med koden 30FRANZEN får ni hela 30% rabatt på ert köp, hur bra!? Koden gäller dessutom fram tills 2a December så ni har verkligen tid på er att shoppa loss. 😀 Jag har visat upp alla mina favoriter på min Instagramstory som kommer ligga på mina “highlights” under hela veckan, så om ni är sugna på att få lite inspo från mig så kan ni kika in det på min IG (@amandafranzeen).

    Annars kan ni klicka vidare och börja shoppa redan nuKLICK!!!!

    Igår var Gustav ledig, vi tog en rejäl sovmorgon och sedan hade vi en väldigt lugn förmiddag innan jag behövde få undan lite jobb inför black week. Därefter begav vi oss en sväng till Antwerp, vi strosade i butiker och åt varsin våffla. Det var så himla mysigt!

    På kvällen beställde vi hem sushi till hela gänget och sedan tog jag tag i att packa min väska till London.

    Idag är det som sagt tisdag och jag ska strax bege mig upp mot köket för lite frukost. Mitt flyg går vid tolv idag så jag har en lugn morgon framför mig, det ska bli så himla underbart att få träffa Elsa idag, som jag saknar henne. <3

    Hoppas ni får en härlig dag! 

    PUSSAR

  • Belgien,  Lifestyle

    Tillbaka hemma + veckans planer, vart åker jag?

    Förutom denna ursnygga outfit (som ni ska få se mer av imorgon) så är jag nu på hemmaplan i Mechelen igen och mår BRA. Jag har kommit in i mina rutiner igen och mitt magkatarr har inte visat sig alls sedan vi kom hem (pepparpeppar). Känner mig så tillfreds med tillvaron just nu och jag är dessutom så taggad på saker som sker nu framöver, mer om det längre ned!

    Sedan vi kom hem för en vecka sen så har vi verkligen bara tagit dagarna som dem kommit, jag har äntligen kommit tillbaka till träningen igen efter allt som varit och min kropp och knopp älskar mig för det. Mår så jäkla bra av att vara aktiv och utan det så fungerar inte jag, så är det bara. Vi har också för tillfället besök av Gustavs mamma med sambo och vi bara myser, dem hänger på i vår vardag och det är alltid lika mysigt att ha dem här. Dessutom var vi på match igår och Gustav gjorde äntligen sin debut efter en lång och tuff skada! Oj vad mitt hjärta dunkade hårt när han fick kliva på i halvlek. Vad han kämpat dessa månader, har nog aldrig sett honom så motiverad och fokuserad på att ta sig tillbaka. Stolta jag. <3

    Det har helt enkelt varit en väldigt bra vecka, och nästa kommer bli ännu bättre tror jag allt!! Tänkte att vi kör en “veckans planer”, så ni hänger med på vad som sker framöver:

    Måndag: Träna. Gustav är ledig så vi får se om vi hittar på något roligt! Jag ska publicera ett superkul samarbete på Instagram som ni kommer att ÄLSKA. Måste också packa en väska inför…..

    Tisdag: LONDON med min älskade Elsa!!! Äntligen får vi ses igen, senast var liksom på Mallis i Juli så detta kommer bli MAGISKT. <3

    Onsdag: LONDON

    Torsdag: LONDON + hemgång på eftermiddagen

    Fredag: (black friday!!!) Träna på morgonen, publicera ett samarbete och sen träffa upp en tjej i laget i Antwerp för att sedan se killarnas match på kvällen. 

    Lördag: Inga planer!

    Söndag: Inga planer!

    Det kommer bli en magisk vecka med massa tjej-mys och kvalitetstid med min Elsa (följ hennes youtube HÄR) i London. Vi har planerat detta så jäkla länge nu och äntligen är det dags! 😀 Känns skönt med en ledig helg också, vi får se hur den slutar.

    Hoppas ni får en underbar söndag och kommande vecka!

    PUSS OCH KRAM

  • Lifestyle,  Resor

    Stressa ned

    Hej på er, fina ni!

    Blir så glad av att kika in här och se att ni fortfarande klickar er in även om det ekar ovanligt tomt här sedan jag var hemma i Sverige. Det blev inte alls som jag hade tänkt mig med min resa hemma i Göteborg och Stockholm denna gång, mitt magkatarr tog totalt över och jag låg sängliggandes mest hela tiden… Var så ledsen över det, men det var inte mycket att göra åt saken. Min kropp hade varit i obalans ett bra tag, varken någon träning eftersom jag varit sjuk, samt ett fullspäckat schema innan jag ens åkte till Sverige. Sen att jag rivstartade min vecka i sverige med en utgång var nog droppen, där sa kroppen ifrån och magkatarret visade sin bästa (värsta…) sida. Trots det är jag såklart glad över veckan hemma, men jag fick inte gjort det jag skulle. Istället blev det mysdagar hemma i soffan framför serier och tekoppar. Solen visade ju sig inte en sekund under hela veckan så jag slapp ha ångest över det iallafall.

    Men på fredagen landade en efterlängtad älskling på Landvetter! Det var ju landslagsuppehåll så han passade på att ansluta sig till mig i Göteborg. Helgen blev mysig och jag kände mig lite bättre så vi hann med att träffa lite vänner vilket var jättekul. Men på söndagen checkade vi in på Sankt Jörgen Park för en hotellnatt med spa och det var PRECIS vad vi behövde båda två, har nog inte njutit så mycket på länge, blir nästan tårögd när jag bara skriver om det, så bra var det.

    <3<3<3

    Vi spenderade hela söndagskvällen inne på spat, bastade, badade, pratade i mängder, skrubbade kroppen och låg inne i eldrummet och bara mös.

    Och vi badade länge i den varma utomhuspoolen. <3

    Sedan åt vi middag på hotellets fina restaurang innan vi somnade redan vid tio. SÅ. BEHÖVLIGT.

    Morgonen efter spenderade vi också på spat, med te, bad och bastu. Sen åt vi deras rawfood buffé innan vi begav oss hemåt igen!

    Sankt Jörgen har ju länge varit mitt favoritspa så jag kan VARMT rekommendera er att besöka det om ni är i Göteborg.

    På måndagskvällen var det dags att bege oss hemåt till Belgien igen och det kändes faktiskt riktigt skönt. Jag känner ju aldrig av mitt magkatarr hemma i Belgien så jag visste att allt bara kunde bli bättre så fort vi kommit hem igen. <3 Vi kramade om mamma och pappa, som jag nu inte kommer se förrän till jul (!!!) och sedan köpte vi med oss saffransbullar på planet och landade runt åtta i Bryssel igen.

    Så summa kardemumma så var det en bergochdalbana för mig hemma i sverige denna gång. Är glad över att mina sista dagar blev magiska iallafall. <3

    Vi hörs snart om lite updates från nuet!

  • Lifestyle,  Resor

    GBG – STHLM

    Oj vad dagarna flyger fram! Minns knappt när jag senast uppdaterade, men jag har iallafall haft fullt upp och bestämde mig för att logga ut från bloggen lite!

    Men iallafall.. Hej!! Från tåget faktiskt, jag är påväg upp till Stockholm just nu, ni ska få höra mer om det snart, men först tänkte jag berätta lite om mina senaste dagar. 😀

    Jag har tyvärr inte mått prima sedan jag kom hit till Göteborg i lördags. Mitt magkatarr kom tillbaka i söndags och jag nåde rent ut sagt SKIT. Dessutom hade jag lite ångestkänslor på det och ja, det var helt enkelt en skitdag. Var mest hemma och försökte äta även om det nästan var omöjligt. Så ja, enda tills idag (onsdag) har jag legat hemma i soffan och bara kikat på serier, sovit och försökt bli av med magkatarret. Så segt att det kom nu när jag hade planerat att hänga med vänner men det är som det är.

    Igår gjorde jag mig iallafall lite i ordning och träffade upp Paka en stund på kvällen för att bara åka runt lite i bilen och mysa. Vi stannade en sväng på MAX så jag fick prova deras vegansk burgare, crispy no chicken, som var över förväntan faktiskt!! Så god. 😀 Sen släppte han av mig hemma och jag la mig redan vid tio för att få ordentligt med sömn.

    Imorse steg jag upp vid åtta och åt lite frukost, fixade mig och packade det sista i min lilla väska och begav mig till stan för att fixa håret. Hade egentligen en tid bokad i måndags men pga magen så fick jag boka om till idag! Tur att hon hade tider. Jag går till Karina ViklundMas i Mas i Göteborg just nu. 😀

    Jag ljusade upp håret med slingor och jag ber alltid om att få naturliga, isblonda toner eftersom det är så mitt hår blir på sommaren! Forfarande varma toner men med det där isblonda inslaget, inga kalla toner alls. Det blev så snyggt! Ni ska få se i dagarna. 😉

    Sedan skyndade jag bort till tåget och köpte med mig lunch från Togogo på vägen. Det blev en asiatisk sallad med räkor, jag äter ju inte det så mycket längre men idag fick det bli så! Älskar räkor. <3

    Och ja! Nu sitter jag helt enkelt på tåget och ska göra det i två timmar till. Har inga planer för kvällen, får se hur det blir, men imorgon ska jag möta upp Jenny för lite roliga möten, fota lite samarbeten och även springa förbi lite PR-byråer innan jag åker hem på eftermiddagen igen. Blir en kort visit denna gång!

    Det var en liten update om mina senaste dagar! <3 

    Vi hörs snart. PUSSAR

  • Belgien,  Lifestyle,  Outfits

    Tjejkompisar och lediga dagar

    – Inlägget innehåller adlinks – 

    Hej fina fina ni! 

    Hoppas ni har en fin tisdag so far, höll på att skriva måndag först men kom på i sista sekund att det faktiskt var tisdag, haha. Dagarna går i ett just nu och jag har inte haft så bra dagsuppfattning den senaste tiden… Blir lätt så för oss.

    Det var några dagar sedan vi hördes och jag har faktiskt haft rätt mycket för mig! I söndags mötte jag upp två tjejkompisar från laget och vi åt middag och drack lite bubbel innan vi gick på fotbollsmatchen senare på kvällen. Det känns faktiskt väldigt fint att jag hittat lite vänner här nu som jag klickar bra med, det har ju varit lite tradigt på den fronten som ni kanske vet om. Det är ju inte det lättaste att skaffa sig vänner i ett icke engelsktalande land där vissa inte alls är bekväma med att prata just engelska. Men den senaste tiden har alla tjejer i laget kommit varandra lite närmre och det känns jättekul!

    Igår (måndag) startade vi dagen i en park en bit från oss. Gustav hade löpning på sitt schema så jag hängde på och gick en rejäl promenad med en podd i lurarna. Jag har ju varit lite halvsjuk i en vecka men det börjar äntligen släppa! Så imorgon tänkte jag ta mig iväg till gymmet, men det kändes skönt att få prova med en bra jäkla powerwalk till att börja med. Luften var härligt krispig och solen trängde ibland igenom molnen och lös upp dem fina orangea tonerna i parken. ÄLSKAR hösten! 

    Sedan åt vi en lunch på stan och avklarade några ärenden på banken och i stan. På kvällen lagade vi en jättegod och simpel middag, kokt ris, kikärtor och purjolök stekt i massa kryddor, kokt broccoli, guacamole och hummus. Så jäkla gott! Verkligen min typ av mat. Sen kikade vi på PH och spelade lite Crash innan vi gick och la oss. 🙂

    Idag var Gustav ledig igen så vi sov ut, åt frukost i soffan och sedan tog vi tag i en storstädning av lägenheten. SÅ skönt. Det har varit behövligt allt för länge nu. Vi gick sedan ned på stan för att äta lunch på ett nyöppnat veganskt ställe, men alltså fyfaaa-an vad dåligt det var… Haha!!! Vi beställde båda varsin pokébowl med tofu och massa annat gott, men riset var inte ens klart och det var helt kladdigt, sen var det väldigt smaklöst också.. Så tråkigt då vi hade så himla höga förväntningar! Dem serverar massa smoothiebowls också så nästa gång ska vi prova det och se om det är bättre… Men jag var så himla besviken när vi gick därifrån idag, haha…

    Men men! Vi gick förbi H&M home på vägen hem och köpte en ny matta till sovrummet och jag köpte dessutom årets första julpynt… Kunde inte hålla mig!!!

    Såhär såg jag ut idag! Älskar denna outfit. 😀 

    Kappa – KLICK // Tights – KLICK // Stickad tröja – KLICK // Väska – liknande KLICK // Skor – liknande färg KLICK

    Och nu har jag slagit mig ned här med en kopp te och mitt anteckningsblock. Jag sitter och planerar lite inför Sverige och har precis slängt iväg två härliga mail. Tänkte sitta här en timma till innan vi ska laga lite middag. Det blir nog något liknande det vi åt igår!

    Vad gör ni ikväll? 

    PUSS OCH KRAM