Lifestyle,  Mat & recept,  Resor

@ the airport

Hej från Bryssels flygplats! 

Hoppas allt är bra med er och att ni haft en fin start på veckan. 🙂 Jag sitter här och får undan lite jobb medan jag väntar på boarding. Älskar att vara produktiv på flygplatser. Ibland kan jag till och med komma lite tidigare än nödvändigt bara för att få slå upp datorn och skriva lite.

Idag bär det iallafall av till Mallorca tillsammans med Elsa! Hon åker dock ifrån Sverige så vi möts på plats senare ikväll. Ska bli så galet skönt. Nu när det är så varmt här så vill man inget annat än att bada. Längtar till att få hoppa ned i det klarblå vattnet på Mallis. <3

Igår hade jag och Gustav en supermysig kväll tillsammans. Måste tipsa om middagen vi åt! Ni ser ju bilder ovan. Men vi gjorde två knyten med lax, lite citron, gräslök, salt och peppar som vi la på grillen i ca 15 minuter. Till  det kokade vi färskpotatis och jag gjorde en zucchini-sallad som var SÅ enkel men SÅ god!!! Hyvlade zucchinin i långa remsor med en osthyvel, kryddade med limepeppar, salt och lite chiliflakes, sen smulade jag ned fetaost och pressade ned en halv citron. Blandade runt allt med lite olivolja och viola! SÅ GOTT och fräscht! Ni måste prova. 😀

Resten av kvällen spenderade vi med att titta på VM och sen spelade vi spel på balkongen. Det blev en supermysig kväll, precis i min smak. <3

Tänkte bara kika in och snabbt säga hej! Måste leta upp min gate nu, men vi hörs när jag är på Mallis! PUSS <3

2 Comments

  • Marlene Husvik

    Hei, Amanda! 😊

    Jeg er fra Norge – og er fast leser! Jeg har fulgt deg lenge gjennom insta og blogg.

    DU ER NYDELIG!

    Kan du lage et innlegg: «Whats On My iPhone?»
    Hvilke apper du har og hvordan du har organisert de? <3 Klem!!

  • Ella

    Hej Amanda! Hoppas du haft en underbar resa❤️Jag åker till Illetas på söndag och undrar om du har några restaurangtips där eller i Palma, det vore guld värt😊Och så undrar jag om man behöver boka bord i förväg! Kram på dig

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *