Hoppa till innehåll

Amélie Almén

Instagram: @ameliesrecept
  • Search

Amélie Almén

Instagram: @ameliesrecept
  • Search

Fredag! Sväng ihop en enkel Oreoglass som du enkelt gör utan glassmaskin. Så himla gott och så lätt att göra. Det enda du behöver ha hemma är en burk kondenserad mjölk (inte karamelliserad), 3 dl vispgrädde, Oreokakor och chokladsås. Jag försöker att alltid ha en burk kondenserad mjölk och grädde […]

Glass

Oreoglass

Publicerat 26 februari, 2021

Sockerfri vispad pannacotta smaksatt med med vanilj. Perfekt liten dessert att avnjuta i veckan. Smaksätt den med din favoritsmak, kanske är det vanilj, kanel, kardemumma eller lakrits? Oavsett blir det minst lika gott! Hoppas det ska smaka! Ingredienser – ca 4-5 portioner 4 dl vispgrädde 1 1/2 tsk sötströ 1-2 […]

Pannacotta

Sockerfri pannacotta

Publicerat 22 februari, 2021

Bjud något du tycker om på den här mumsiga Geléhallonpannacottan, ja ni hörde rätt. En pannacotta med smak av geléhallon. Jag gjorde en enkel bas på Digestive och smör, som tillsammans med den söta pannacottan skapar en härlig textur. Dekorerade med pannacotta gjord i silikonformar, geléhallon, geléhjärtan, kakbitar och kaksmulor […]

Pannacotta

Geléhallonpannacotta

Publicerat 13 februari, 2021

Jag fortsätter experimentera fram olika varianter på den klassiska “Semlan”. Den här gången blev det en variant på sockerkaka. En luftig mjuk sockerkaka med ton av kardemumma, hemgjord mandelmassa, vispad grädde och ett täcke florsocker. Perfekt att avnjuta till en kopp kaffe, ge bort och bjuda någon man tycker om […]

Mjuka kakor

Semmelsockerkaka

Publicerat 11 februari, 2021

Alla <3 Dag närmar sig. Bjud någon du tycker om på den här goda kladdkakan med smak av kaffe, som är garnerad med vispad pannacotta med en ton av brynt smör. En riktig härlig smakupplevelse. Jag garnerade med lite granatäppelkärnor formade till ett hjärta för att få lite härlig syrlighet […]

Kladdkakor

Kaffekladdkaka

Publicerat 9 februari, 2021

Fettisdagen närmar sig med stormsteg och i år fick jag för mig att testa en ny variant på “semla”. Här har ni semla i glas. Det nedersta lagret består av vispad kardemummapannacotta, som ska representera själva bullen. Lager två av hemgjord mandelmassa och det sista lagret grädde. Som pricken över […]

Desserter

Semla i glas

Publicerat 28 januari, 2021

En söt, seg och kladdig kladdkaka med smak av vit choklad. Servera gärna med en klick grädde och något knaprigt så som strössel eller nötter. Den här kladdkakan är busenkel att göra och svår att misslyckas med. För att få den ännu kladdigare kan du grädda den i någon minut […]

Kladdkakor

Kladdkaka med vit choklad

Publicerat 19 januari, 2021

Hembakade bullar kan vara bland det godaste som finns. De här saftiga bullarna har en blandning av både kanel och kardemumma. Så gott. Bullarna är doppade i kardemummasocker för få ännu mer smak av kardemumma. Jag älskar verkligen kardemumma och väljer hellre en kardemummabulle framför en kanelbulle. Vad väljer du? […]

Bullar

Kanel- & kardemummabullar

Publicerat 15 januari, 2021

Fudgy brownie med smak av kaffe, ett täcke med chokladmousse och ovanpå det pudrad kakao för ännu mer chokladsmak. Moussen består av två ingredienser, nämligen mjölkchoklad och vispgrädde. Superenkelt att svänga ihop och lyfter kakan till ytterligare än ny nivå. De här bara måste ni testa om ni är riktiga […]

Brownie

Kaffebrownie

2 kommentarer
Publicerat 14 januari, 2021

Amélie Almén

En 24-åring från en liten stad i Småland. Stort intresse till bakning, att fotografera & resa. På min blogg delar jag med mig av mina bästa recept, fotografier & mina resor genom livet. Låt dig inspireras!

KONTAKT: amelie.almen@hotmail.se

Kategorier

Arkiv

Inläggsnavigering

    • 1
    • 2
    • …
    • 208
  • Äldre inlägg Äldre inlägg
Utmärkelse
Senaste inläggen
  • Oreoglass
  • Sockerfri pannacotta
  • Geléhallonpannacotta
  • Semmelsockerkaka
  • Kaffekladdkaka

© 2021 Amélie Almén – Alla rättigheter reserverade

Drivs av WP – Designad med Temat Customizr

By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.