11 DECEMBER
I dagens lucka får ni ta del av ett riktigt gott & väldigt enkelt recept på chokladtryfflar rullade i kardemummasocker. Kardemumma & choklad är en av alla mina favoritkombinationer. De här tryfflarna görs på enbart fyra ingredienser. Receptet är framtaget i ett samarbete med Malmö Chokladfabrik, som säljer ekologisk & nötfri choklad med hög kvalitet. De samverkar också med Fairtrade & har en stor passion för sin chokladproduktion. När ni gör tryfflar eller bakar vad som helst där choklad är en av ingredienserna rekommenderar jag att DU är mån om vad du köper för choklad samt dess kvalitet. Det är en sådan skillnad att baka med mindre bra choklad som innehåller en massa onödiga tillsatser samt sådant som inte hör hemma i varken kakan eller i oss människor, till skillnad från choklad med kvalitet & som gärna är producerad av ekologiska kakaobönor.
Receptet finner ni nedan.
Inga kommentarer “Chokladtryfflar”
jag gav mig på detta verk och min lilla smet har intr riktig stelnat så jag kan rulla Den har en hårt stel yta men under är de bara kräm och rinner. Hur ska jag fixa detta vill inte slänga bort något
Det har jag också råkat ut för. Mitt tips är att röra om smeten tills allt blir fast igen. Låt smeten sedan ligga på kylning i ca 30 minuter och tag sedan ut den och forma till bollar 😋Hoppas det löser sig!