Instagram: @ameliesrecept
Instagram: @ameliesrecept

Hemkokt vaniljkräm

Koka din egen vaniljkräm att använda till både tårtor och bullar. Den här vaniljkrämen är busenkel att göra och tar knappt 7 minuter.


Ingredienser – ca 3 dl

Vaniljkräm

2 st äggulor

2 dl standard mjölk

1/2 dl strösocker

2 tsk vaniljextrakt eller vaniljpulver

1 msk maizena 



Gör så här

Koka upp alla ingredienser i en kastrull på svag värme tills det har tjocknat. Rör om under tiden så att det inte bränns vid. Tag kastrullen åt sidan och låt svalna. Häll över vaniljkrämen i en skål och täck med plastfolie. Låt stå i kyl i ca 30 minuter innan användning.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

En tanke om “Hemkokt vaniljkräm”