Saftiga glutenfria kardemummabullar doppade i kardemummasocker. Jag testade att forma dem på ett annat sätt den här gången och tänkte göra en film på hur jag gjorde det vid nästa bullbak. Jag har använt tre olika sorters glutenfritt mjöl i de här bullarna. Det går bra att bara använda glutenfri […]
Bullar
23 inlägg
Hembakade bullar kan vara bland det godaste som finns. De här saftiga bullarna har en blandning av både kanel och kardemumma. Så gott. Bullarna är doppade i kardemummasocker för få ännu mer smak av kardemumma. Jag älskar verkligen kardemumma och väljer hellre en kardemummabulle framför en kanelbulle. Vad väljer du? […]
Saftiga saffransbullar med vaniljsmörkräm. Julens godaste bullar, om du frågar mig. Jag har använt samma grunddeg som till lussesnurrorna jag bakade i fjol som vad fyllda med vit choklad, men här har jag istället bytt ut själva fyllningen. Bullarna är penslade i sockervatten direkt efter gräddning i ugn för att […]
Det närmar sig första advent och jag har redan tjuvstartat med julpyntet. I vardagsrummet hänger både stora och små stjärnor och i fönstret en lampa formad som en stjärna. Nu längtar jag så himla mycket efter julledigheten och hoppas få känna av julen lika starkt i år trots omständigheterna. I […]
I morgon är det dags för min lillasyster att ta studenten. Hela eftermiddagen/kvällen har gått åt till förberedelser inför morgondagen. Jag har knappt hunnit baka den senaste veckan, eftersom det varit så mycket med jobbet och förberedelser inför studenten. Men förra veckan lyckades jag klämma in ett bullbak mellan varven. […]
God förmiddag! I dag vaknade jag upp till strålande solsken, om molnen tänker hålla sig borta under dagen kommer vi nog att spendera en hel del tid på balkongen. Det blir så galet varmt där, eftersom det är ett relativt högt räcke, väggar på vardera sida samt tak. För några […]
Mitt första riktigt inlägg här på ”nya” bloggen. Jag har alltså bytt bloggportal och ingen är gladare än jag. Det känns skönt att få slippa allt strul, med en blogg som ständigt kraschar, inlägg som inte går att publicera och ännu mer… Nu har jag fått en liten nystart här […]
Den här dagen har verkligen flugit iväg. Just nu slappar jag i soffan efter tacos och tittar på serier. Bästa avrundningen på dagen! Jag la ut en bild på Instagram story och frågade om ni ville ha recept på cheesecake eller bullar ikväll. Majoriteten svarade bullar och det är inte […]
Det närmar sig kanelbullens dag. En dag värd att firas och hylla alla våra varianter på kanelbullar. Själv tackar jag inte nej till en klassisk liten kanelbulle med en massa fyllning. Jag är ingen bull-fantast men hembakade kanelbullar eller bullar i alla former är svårt att tacka nej till. I […]