Dan före dan före dopparedan. Julafton väntar runt husknuten och hemma hos oss bakas det för fullt. Ett av alla julgodis som gjorts i år är laktosfri vit chokladfudge, som bara smälter i munnen. Chokladen jag har använt kommer från märket Green Star och finns att köpa bland de andra […]
Godis
Tredje Advent och glad Lucia! I dag ska jag fortsätta i bakstugan och baka ett nytt recept på bullar, men innan det vill jag tipsa om det här mumsiga receptet på mintkyssar. De här mintkyssarna har jag ätit sedan jag kan minnas. Min mamma gör alltid de här till jul, […]
Receptet är framtaget i ett samarbete med Exotic Snacks. I tisdags eftermiddag blev vi informerade att vi från och med i onsdags och 14 dagar framåt ska arbeta hemifrån. Den timmen jag slipper lägga på tid i bilen tänkte jag spara till att baka på kvällarna. I kväll har jag […]
Fredag väntar runt hörnet och vad passar väl bättre än att förbereda till helgens godheter! Just därför tänkte jag att det här receptet på fudgebitar skulle passa bra. Det är enkelt att göra och du behöver endast fyra ingredienser. Jag garnerade med Polly super crunchy som är knapriga kexbitar doppade […]
Lördag! Härligt med helg igen. Den här veckan har rusat förbi och det är verkligen högt tempo på jobbet nu innan Jul. Jag tycker att det är så mycket skönare att jobba i högre tempo än att inte ha något att göra. I går var det veckans roligaste arbetsdag och […]
I förrgår kväll fick jag ett baksug och ställde mig för att baka på kvällen. Vi hade lite extra smör i kylen som stått ett tag och jag kände att det var dags att baka med det. Det blev en spännande variant på fudge med Fika bites från Candy People […]
Det enklaste godiset du själv kan göra på nolltid är chokladdoppade popcorn med flingsalt. Receptet är enkelt och du behöver endast fyra ingredienser som en påse popcorn, choklad (vallfri sort), kokosolja och flingsalt. Poppa popcornen enligt anvisningen på förpackningen. Låt de svalna på en plåt täckt i bakplåtspapper. Smält chokladen […]
Äntligen helg! Så himla skönt med lite ledighet och tid för att vila upp sig inför en ny vecka. I går åkte jag hem till familjen i Ljungby, spenderade tid med dem och hann även träffa Emilia för att prata ikapp allt sedan vi senast sågs. Nu är mamma och […]
Jag har fått upp ögonen för lemon curd och tycker att det är så roligt att göra och ha till olika bakverk som smakförstärkare. Det blir en så himla härlig och uppiggande gul färg av lemon curd, vilket gör att bakverket stärks till ytterligare en nivå både i smak och […]