Den här lördagen har bara rusat iväg. Den här helgen är jag hemma själv och Teodor har åkt hem till Ljungby för att träffa sin familj. I dag har jag haft finbesök av mamma, pappa, farmor och farfar – vi har haft det så trevligt. Så himla kul att få […]
Kladdkakor
Recept framtaget i ett samarbete med Bagaren och Kocken. Några av produkterna i bilderna kommer från Bagaren och Kocken. Genom att klicka på de taggade produkterna i bilden kommer ni direkt till webbshoppen. Jag har tagit fram ett riktigt gott recept på en kladdkaka med smak av äpple. Att ha […]
Vid det här laget är jag helt säker på att ni vet att jag älskar Salt Karamell. Jag skulle kunna ha kolasås/karamellsås till alla olika desserter, till och med i frukostyoghurten. Någon annan som känner likadant? I veckan bakade jag en salt kolakaka med brynt smör och en ton av […]
Halva korta arbetsveckan har passerat och Midsommar närmar sig med stormsteg. I kväll har jag bakat ytterligare två mumsiga bakverk som kommer att publiceras här framöver, inte till Midsommar dock. Men det rör sig om sockerkaka & jordgubbar. Så gott! I kväll får ni ta del av den här sommarkakan […]
Ny månad, ny vecka och ett nytt recept på kladdkaka. I dag får ni ta del av en minikladdkaka sötad med björksocker och istället för vetemjöl har jag använt havremjöl. Kladdkakan är garnerad med karamellsås och vispad grädde. Kan starkt rekommendera er att testa det här receptet! Receptet finner ni […]
För ett tag sedan testade jag att baka en kärleksmumskladdkaka men tycker inte riktigt att jag fick den så som jag hade önskat. Den blev liksom allt för kladdig och glasyren bara rann. Nu har jag gjort om receptet till snäppet bättre och den här blev helt klart enligt mina […]
Äntligen ett nytt recept, en enkel kladdkaka med vit choklad som görs på två ingredienser. Perfekt att baka när du inte har så många ingredienser hemma, eller vill ha något snabbt. Jag tycker att den här är godare med två ingredienser än en klassisk kladdkaka. Ytan på kladdkakan blir krispig […]
Årets sista recept är en hejdundrans god kladdkaka med mjölkchoklad & karamellsås. Magiskt god & så enkel att göra. Baka kakan redan nu & ha den färdig till i kväll. Jag garnerade den med maltesers & center. Jag ska fira nyår lugnt & stilla med god mat & soffhäng. Hoppas […]
I dag har det varit en fullspäckad dag med både telefonmöte, svarande på mail, bakande, fotande & även en intervju av lokaltidningen, Smålänningen. Så kul & spännande att få bli intervjuad om priset för årets bästa bak- & dessertblogg. Det jag upplever som det värsta med att bli intervjuad är […]