Påskledigt! Nu ska det bli skönt att få ha lite påskledigt och koppla bort jobbet helt. Påsken firas nere i Småland hos familjen och blir lugnare än vanligt, på grund av inställda planer. Det kommer att bli en del härliga vårpromenader, serietittande, slappande, påsk-godis-ätande och grillande. Passande i Påsktider vill […]
Muffins
14 inlägg
Sagolika och fluffiga jordgubbsmuffins garnerade med marängsmörkräm. Passa på att ta vara på skogens och trädgårdens alla goda bär och baka med dem innan säsongen är över. De här muffinsen är både enkla och så goda att baka. Är du inte förtjust i marängsmörkräm är de minst lika goda att […]
Ni var flera stycken som ville ha receptet på de här mumsiga och saftiga chokladbollsmuffinsen som är doppade i mjölkchoklad och kokosflingor. Precis innan de ska in på gräddning toppas dem med Fika bites, från Candy People Sweden, det funkar minst lika bra med chokladbollar också. Men Fika bites har […]
I dag har dagen flugit förbi. Jag har hunnit med allt jag skulle på jobbet, packat inför helgens tripp till Köpenhamn, gjort lunchlådor och nu ligger jag på min favoritplats, nämligen på golvet i tv-rummet och har precis skrivit ihop dagens recept. Låt mig presentera de här mumsiga citronmuffinsen fyllda […]
Spana in de här söta små påskmuffinsen som har en kladdig & seg karaktär med smak av citron & drottningsylt. Otroligt god kombination måste jag säga. Jag har garnerat dem med citronsmörkräm & drottningsyltsmörkräm. Långa ord med många godheter. Toppa med chokladägg & servera bland allt annat gott vid påskfikan. […]
Måndag och om exakt en vecka befinner jag mig ute i backarna i Sälen. Jag är så taggad och förväntansfull för ännu ett år i fjällen. Däremot har jag något som drar ner mitt taggande en del, nämligen den förbaskade tentan som är på fredag. Hmm. Det jag läser just […]
Just nu sitter jag & drömmer om de här galet goda bananmuffinsen med Maltesers. De är gjorda på exakt samma recept som OREO- & BANANMUFFINS men jag har bytt ut Oreo till Maltesers. Riktigt gott det också ska jag tala om. Recept: BANANMUFFINS Om du har ett gäng […]
God förmiddag! Det är måndag & en ny vecka är här. Det närmar sig halloween & jag tycker det är superkul att få baka, dekorera i det temat även om vi i min familj inte alls firar halloween. Här är ett recept på små halloweenmuffins, toppade med smörkräm på 50 g rumsvarmt […]