• Maträtter,  Pannkakor

    Ugnsbakad Bananpannkaka

    Trolla fram en ugnsbakad bananpannkaka med övermogna bananer. Det är både enkelt, smidigt och riktigt gott. Perfekt att dela upp i bitar och packa ner i matlådan. Till serverades hallon- och chiasylt gjord på 2 dl frysta hallon, 1 tsk agavesirap och 1 msk vita chiafrön. Koka ihop i en kastrull och lägg över i en skål eller glasburk. Den tar max 5 minuter att göra och är så god. För att göra det ännu lyxigare la jag på en klick vispad grädde. Ett annat tips är att servera med turkisk youghurt!

    Receptet finner ni nedan.

  • Pannkakor

    Klassiska Pannkakor

    Grädda ett gäng klassiska pannkakor till lunch. De här rackarna går på ett kick att grädda & de är så himla goda. Jag serverade dem med kardemummablåbär & lätt vispad grädde. Jag kan meddela att det gick hem. Kardemumma & blåbär är så himla gott ihop, speciellt nu i vintertider.

    Receptet finner ni nedan.

  • Pannkakor

    Äppelpannkakor

    Gör en härlig söndagsbrunch en söndag som den här. De här smörstekta äppelpannakorna är helt gudomligt goda. De smakar som äppelopaj, fast i pannkaksform. Snacka om den perfekta höst-brunchen. Servera gärna med en klick grädde, sirap, torkade äpplen & mortlade pumpakärnor. Såå rackarns gott!

    Receptet finner ni nedan.

  • Pannkakor

    Bananpannkakor med Karamelliserad Banan

    En dag kvar till helg, tjoho! Men för att lyxa till det redan dagen innan kan jag varmt rekommendera de här fluffiga, lyxiga & goda bananpannkakorna med karamelliserad banan. Så gott & superenkelt att göra. Perfekt som snabblunch eller mellanmål när tiden inte räcker till & du verkligen vill ha något mättande i dig. Har du dessutom några övermogna bananerna som ligger i fruktskålen & väntar på att bli uppätna kommer de att  passa utmärkt att göra bananpannkakor på. 

    Receptet finner ni nedan. 

     
    / Amélie
     
     
  • Pannkakor

    Födelsedagsfrukost

    I dag är ingen vanlig dag för i dag är det min älskade & världens bästa pappas födelsedag. Jag dukade upp en födelsedagsfrukost, med amerikanska pannkakor, tropiska frukter & lite till. Så gott!

    / Amélie

  • Pannkakor

    Födelsedagsfrukost

    I dag är ingen vanlig dag för i dag är det min älskade & världens bästa pappas födelsedag. Jag dukade upp en födelsedagsfrukost, med amerikanska pannkakor, tropiska frukter & lite till. Så gott!

    / Amélie

  • Lunch,  Pannkakor

    Vadär snabbmat för dig?

    Snabbmat för mig behöver inte vara sådant du beställer från en matkedja. För mig kan det lika gärna vara omelett, varma mackor eller som i det här fallet, bananpannkakor. Det går så himla fort att göra & oftast finns de ingredienser som behövs hemma. Vad är snabbmat för dig?

    Recept finner du nedan.

     
     

    / Amélie

  • Lunch,  Pannkakor

    Vad är snabbmat för dig?

    Snabbmat för mig behöver inte vara sådant du beställer från en matkedja. För mig kan det lika gärna vara omelett, varma mackor eller som i det här fallet, bananpannkakor. Det går så himla fort att göra & oftast finns de ingredienser som behövs hemma. Vad är snabbmat för dig?

    Recept på pannkakor: Choklad- & Bananpannkakor

    / Amélie

  • Lunch,  Mellanmål,  Pannkakor

    Äppelplättar

    Det är mina favoriter, när det kommer till plättar. Med en gömd smak av äpple & kanel som tillsammans skapar en äppel-pajs-liknande smak, det är grejer det. Mums.

    Välkommen kära fredag. I dag är jag ledig & startade dagen med en stadig frukost. När frukosten var i magen bytte jag om till träningskläder, trotsade det regniga vädret & begav mig vidare till Kronoskogen för en härlig springtur. Nu närmar det sig lunch & jag ska göra mina favoritplättar, nämligen äppelplättar. Visst låter det gott?

    Receptet finner du nedan.

    Ha en fin helg!

    / Amélie