Förra veckan åt vi av den här drömgoda jordgubb- & fetaostsalladen. Den är perfekt som tillbehör till en grillad måltid och ger en uppfriskande smak. Den är dessutom hur enkel som helst att göra, det enda som behövs är: spenatblad, färska skivade jordgubbar, finhackad färsk basilika & smulad fetaost. Blanda allt i en serveringsskål och avsluta med att strö över olivolja – det gör susen. Tips är att blanda en skvätt balsamvinäger med olivoljan och strö över. Det gifter sig fint med jordgubbarna.

/ Amélie

Förra veckan åt vi av den här drömgoda jordgubb- & fetaostsalladen. Den är perfekt som tillbehör till en grillad måltid och ger en uppfriskande smak. Den är dessutom hur enkel som helst att göra, det enda som behövs är: spenatblad, färska skivade jordgubbar, finhackad färsk basilika & smulad fetaost. Blanda allt i en serveringsskål och avsluta med att strö över olivolja – det gör susen. Tips är att blanda en skvätt balsamvinäger med olivoljan och strö över. Det gifter sig fint med jordgubbarna.

/ Amélie

Som flera av er säkert redan vet har det nyligen släppts tre nya smaker från Ben & Jerry’s. Jag har testat en av de tre tidigare, Salted Caramel Brownie, och i dag tänkte jag testa en till nämligen Chocolate Caramel Cookie Dough. Till glassen har jag kokat egen salt karamellsås och den blev så god. Min fredag är räddad. I kväll ska här ätas glass.

Receptet finner ni nedan.

Ha en trevlig helg!

/ Amélie

Som flera av er säkert redan vet har det nyligen släppts tre nya smaker från Ben & Jerry’s. Jag har testat en av de tre tidigare, Salted Caramel Brownie, och i dag tänkte jag testa en till nämligen Chocolate Caramel Cookie Dough. Till glassen har jag kokat egen salt karamellsås och den blev så god. Min fredag är räddad. I kväll ska här ätas glass.

Receptet finner ni nedan.

 

Ha en trevlig helg!

/ Amélie