• Tillbehör

    Hemkokt vaniljkräm

    Koka din egen vaniljkräm att använda till både tårtor och bullar. Den här vaniljkrämen är busenkel att göra och tar knappt 7 minuter.


    Ingredienser – ca 3 dl

    Vaniljkräm

    2 st äggulor

    2 dl standard mjölk

    1/2 dl strösocker

    2 tsk vaniljextrakt eller vaniljpulver

    1 msk maizena 



    Gör så här

    Koka upp alla ingredienser i en kastrull på svag värme tills det har tjocknat. Rör om under tiden så att det inte bränns vid. Tag kastrullen åt sidan och låt svalna. Häll över vaniljkrämen i en skål och täck med plastfolie. Låt stå i kyl i ca 30 minuter innan användning.

  • Tillbehör

    Drömgod Jordgubb-&Fetaostsallad

    Förra veckan åt vi av den här drömgoda jordgubb- & fetaostsalladen. Den är perfekt som tillbehör till en grillad måltid och ger en uppfriskande smak. Den är dessutom hur enkel som helst att göra, det enda som behövs är: spenatblad, färska skivade jordgubbar, finhackad färsk basilika & smulad fetaost. Blanda allt i en serveringsskål och avsluta med att strö över olivolja – det gör susen. Tips är att blanda en skvätt balsamvinäger med olivoljan och strö över. Det gifter sig fint med jordgubbarna.

    / Amélie

  • Tillbehör

    Drömgod Jordgubb- & Fetaostsallad

    Förra veckan åt vi av den här drömgoda jordgubb- & fetaostsalladen. Den är perfekt som tillbehör till en grillad måltid och ger en uppfriskande smak. Den är dessutom hur enkel som helst att göra, det enda som behövs är: spenatblad, färska skivade jordgubbar, finhackad färsk basilika & smulad fetaost. Blanda allt i en serveringsskål och avsluta med att strö över olivolja – det gör susen. Tips är att blanda en skvätt balsamvinäger med olivoljan och strö över. Det gifter sig fint med jordgubbarna.

    / Amélie