ÄGGVITE PLÄTTAR RECEPT

2 msk rismjöl
1,5 dl äggvita
1 banan
1 tsk bakpulver
20g casein protein pulver ( jag valde med vaniljsmak)
Ca 1 dl vatten

Mixa och stek små plättar åt gången. Dessa pannkakor innehåller nästan inget fett så det är viktigt att tillsätta det i pannan annars fastnar dom och går sönder, man kan såklart använda hela ägg istället för bara äggvita. Pannkakorna är toppad med sockerfri vanilj pudding.

In english:

2 tbsp rice flour
1,5 dl eggwhites
1 banana
1 tsp baking soda
20 grams of casein protein ( i used vanilla )
About 1 dl water

Mix and fry small pancakes at the time, its important to use fat in the frying pan because its barley no fat at all in the pancakes. And you can use 2 whole eggs instead of the eggwhite if you find it hard to make them. The topping is sugar free protein pudding😊