CURRY KYCKLING OCH FULLKORNSRIS

IMG_9255

INGREDIENSER

900 gram kyckling
Lila salladskål
Baby spenat
Röd och Gul paprika
Fullkornsris
Såsen (inte gjord av mig och missade att skriva upp ingredienserna men det kommer i ett liknande såsrecept inom kort som jag ska göra)

Kryddor: Flingsalt, peppar, curry, grillkrydda och dragon.

Värm ungen till 175 grader. Krydda och stek kycklingen tills innertemperaturen är minst 72 grader, det kan ta cirka 30 minuter om du väljer fryst kyckling, jag brukar skära och kolla efter 20-25 minuter. Koka riset (40 minuter) och hacka salladen.  Servera tillsammans med valfri sås och njut! 🙂

IMG_9246

IMG_9258

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

En tanke om “CURRY KYCKLING OCH FULLKORNSRIS”