JORDUBBSGRÖT

I morse vaknade jag tidigt, eller jag ställde väckaren tidigare för att hinna sola och jobba lite på datorn innan jag börjar jobba kl 14, jag har till och med hunnit hitta på detta recept och snart ska jag iväg och träna. Detta recept är perfekt när man inte orkar lagar mat, eller om man vill vara mätt längre på frukosten. Den innehåller lika mycket protein som kolhydrater med lite fett och man kan dela portionen i två, det blir en ganska stor portion.

Ingrediens Energi Protein Fett Kolhydr. Fibrer Alkohol
40 g protein 163 kcal 40 g 0 g 0 g 0 g 0 g
80 g havregryn 295 kcal 11 g 6 g 46 g 8 g 0 g
100 g jordgubbar 41 kcal 1 g 0 g 8 g 2 g 0 g
1 tsk kokosolja 41 kcal 0 g 5 g 0 g 0 g 0 g
Totalt 540 kcal 208 kcal 92 kcal 221 kcal 19 kcal 0 kcal
i gram 51 g 10 g 54 g 10 g 0 g
i E% 39% 17% 41% 4% 0%

 

SÅHÄR GÖR DU:

 

Jag använde micron men det går lika bra i en panna på spisen. Gör först havregrynsgröten som vanligt med vatten och lite salt, när den börjar bli klar tillsätter du proteinet och vispar. Sedan jordgubbarna och vispar ytterligare tills konsistensen är slät och fluffig ( jag använde elvisp). Tillaga det i några minuter tills gröten får en fastare konsistens, servera med kokosolja, mjölk och några hallon. Super gott.

( Jag la gröten i en bunke för att slippa allt spill på sidan, hade jag gjort i en panna hade det nog inte behövts. Då kan man göra det direkt i. )

IMG_2668

IMG_2675

IMG_2747

IMG_2766

IMG_2750

IMG_2713

 

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

2 tankar om “JORDUBBSGRÖT”