RECEPT 4-5 PORTIONER
AVOKADOSALLADEN:
250 avokado
200 g jordgubbar
Sweet chilisås
Citronmeliss
Kryddning: Väldigt lite salt, eventuellt peppar/lime.
GRILLSPETT & LAXEN:
400 g sötpotatis
250 g champinjoner
1 stor paprika
1-2 msk olja
Kryddning: Mango/curry , salt, pizzakrydda
Lax 700 g
Kryddning: Salt, peppar/lime pizzakrydda
Börja med att tillaga spetten först i några minuter på 200 grader innan ni stoppar in laxen, den totala tiden tog mig ca 20-30 minuter att tillaga men det kan variera från ugn till ugn. Medans kan ni blanda avokadosalladen. Klart! <3
2 tankar om “LAX, GRILLSPETT OCH AVOKADOSALLAD MED JORDGUBBAR OCH CITRONMELISS”
O M G vem tänkte om att jordgubbar och lax skulle smaka bra tillsammans.. Måste testa de ut!!