ROSTADE MORÖTTER & SPARRIS MED HEMMAGJORD PAPRIKASÅS

Detta gjorde jag bara som ett tillbehör till min kyckling jag åt, jag hade även lite sallad kvar från förra receptet men detta går absolut att äta som det är också, dippen/dressingen blev supergod och hade jag fått valt hade jag nog ätit rött kött till.

RECEPT 3 portioner: 

300 g morötter
200 g sparris
2 tsk olivolja

Kryddning: Kycklingkrydda, flingsalt, chiliflakes

SÅS:
ca 300 g lättkvarg naturell
1 pressad vitlöksklyfta
1/2 extra finhackad röd paprika

Kryddning: Kycklingkrydda, pizzakrydda, peppar, dragon

Börja med såsen så den få dra en stund innan servering, därefter värm ugnen till 200 grader. Börja med att tillaga morötterna ca 10-15 minuter innan du stoppar in sparrisen och tillaga tills de fått fin färg. Sparrisen kan med fördel vara lite krispig i mitten för bättre motstånd om ni ska dippa. Annars är det inte svårare än så, njut! 🙂

IMG_5123

IMG_5119

IMG_5141

IMG_5155

IMG_5171

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

2 tankar om “ROSTADE MORÖTTER & SPARRIS MED HEMMAGJORD PAPRIKASÅS”