Jag blir oftast mer mätt när jag äter varm mat än när jag äter den kall, eller ja, jag känner mig iallafall mer nöjd och jag tycker att smakerna kommer fram mer 🙂 Så därför brukar jag äta mina sallader varma ibland, till och med salladen som finns i salladsbaren på ica m.m brukar jag värma när jag kommer hem. Speciellt fetaosten brukar bli supergod när den smälter och man behöver ingen sås till eftersom osten och saften/smakerna från grönsakerna blandas.
Igår hade jag lite pålägg och grönsaker jag behövde använda upp innan jag far bort i helgen så jag slängde ihop allt i stekpannan och åt till lunch och middag, Riktigt gott faktiskt, och den blev godare när den fått stått i kylen ett par timmar och såsen hade tjocknat lite 🙂
RECEPT:
ca 3 portioner
2 tsk olivolja
400 g champinjoner
120 g gurka
120 g körsbärstomater
50 g valnötter
20 g färsk lök
2 nävar baby spenat
150 g keso
ca 70 g rökt nötkött ( jag använde alspånsrökt hästkött)
Kryddor: Sweet chilisås, kycklingkrydda
Stek alla ingredienser som är överst på listan tills det är nästan klart, tillsätt sedan keson och köttet och stek färdigt tills smakerna blandat sig noga. Servera med ris eller ät som det är 🙂 Done!
VEGETARISKT ALTERNATIV: Byt ut köttet och ersätt keson till någon sojaprodukt eller addera bönor 🙂
5 tankar om “SNABB & KRÄMIG GRÖNSAKSKOMPOTT”
mums!
När jag tränar rygg får jag alltid träningsvärk i brösten och inte i ryggen. Vad gör jag för fel? Du kanske har något tips på vad jag ska tänka på för att ta i med rätt muskler?:)
När får vi se en jämförelse på bröstförstoringen innan op och efter op hade varit kul att se 🙂
Tack för dina tips Denice, både här på bloggen och på din insta. Du verkar vara en riktigt bra tjej, (jag var en av dom som var rätt negativ efter din op, inte för att du gjorde den men pga reklamen osv) men jag tycker du är riktigt grym och inspirerande (har jag alltid tyckt) vad gäller träning, fortsätt som du gör!!
Hej Denice,
Jag gillar verkligen din blogg! Den är inspirerande och motiverande 🙂 Jag har en fråga bara. Jag tränar lagom mycket, ca 4 ggr i veckan. Men en sak som stör mig är mina celluliter på låren. Är det sant att det inte går att träna bort?
Har du några tips till hur man kan få mindre celluliter?
Kramar Susanna (oslofru.com)