Testade något nytt idag, det var eeevigheter sedan jag åt köttfärssås så jag tänkte att jag skulle göra en nyttigare variant som även ni vegetarianer kan äta. Och det blev godare än vanlig köttfärssås faktiskt, inte alls lika fet 🙂
RECEPT 4 pers.
300 g Quornfärs
390 krossade tomater
100 g (1 dl) tomatpuré
4 dl mjölk
2 tsk rapsolja
Tina färsen först tillsammans med purjolöken och 2 teskedar rapsolja, tillsätt sedan tomatpuré, krossade tomater och sist mjölken 🙂
Kryddor: salt, peppar, chilipeppar, thai curry, oregano och vitlökspeppar.
Tillbehör: Kikärtspasta
3 tankar om “VEGETARISK KÖTTFÄRSSÅS MED KIKÄRTSPASTA”
Härligt med lite fler vegetariska recept! Och att se att du köper ekologisk. Stor tumme upp på det!!
Åt exakt samma igår haha! Mitt tips är att ha i lite frusen basilika i såsen också, såååå gott!!!
Hej Denice! Tack för en kanon bra blogg, intressanta inlägg med mycket inspiration både här och på instagram. Jag har följt dig ett bra tag, men har ändå väldigt svårt att ta tag i det jag vill mer än något annat. Ta hand om min kropp och skapa så bra förutsättningar för den som möjligt. Men det som jag har mest svårt för, och verkligen behöver hjälp med är min kost. Allt som har med kost, näring, hälsa osv att göra! Jag undrar hur du har lärt dig allt, har du läst dig till det, eller gått hos någon? Skulle du rekommendera dietist eller näringsfysiolog eller något liknande? Jag vill verkligen lära mig om allt som har med kost att göra, hur och vilka olika livsmedel påverkar oss, vad vi ska äta för att få i oss all näring vi behöver osv… Då jag har extremt mycket problem med min mage och mitt välmående så vill och behöver jag verkligen försöka ge kosten en chans, då jag tror det är en av det största anledningarna till varför man kanske inte mår så bra som man borde. Men jag vet inte vart, hur eller i vilken ände jag ska börja när det gäller detta? Vad skulle du rekommendera mig att göra?
Kram