• Chokladbollar

    Chokladbollar med gömd chocolate chip cookiedough

    Jag kan inte få nog av varken chokladbollar eller cookiedough så varför inte göra en två-i-en-boll? Alla goda ting är.. två?

    Till 10-12 bollar

    Chokladbollssmet

    100 gram mjölkfritt margarin

    3 dl havregryn

    3 msk kakao

    1 msk vaniljsocker

    2 msk kallt kaffe

    1 krm salt

    1. Mixa havregrynen till smulor

    2. Vispa ihop alla ingredienser med elvisp till du får en jämn chokladbollssmet

    Chocolate chip cookie dough

    40 gram mjölkfritt margarin

    0,25 dl brun farinsocker

    0,25 dl strösocker

    0,75 dl vetemjöl

    30 gram mörka chokladknappar eller mörk hackad choklad

    1. Vispa ihop alla ingredienser utom chokladknapparna till en jämn smet

    2. Blanda i chokladknapparna i smeten

    3. Rulla 10-12 bollar av din cookie dough

    4. Rullar lika måna bollar av chokladbolssmeten och platta ut dom

    5. Lägg en cookie doughboll i mitten av den utplattade chokladbollen, knip igen degen och forma till en boll

    6. Rulla bollarna i pärlsocker, kokos, kakao, doppa dom i smält choklad eller ät som helt enkelt som dom är!