Övrigt,  Vetebröd

Smördegssnurror med choklad

smördeg choklad

Smördegssnurror är riktigt enkelt att göra och smakar helt underbart! Dessa är dessutom fyllda med choklad vilket gör dem ännu ljuvligare. Med en köpt smördeg tar detta ca 20 minuter från att du öppnar paketet tills du plockar ut snurrorna ur ugnen. Det går alltså väldigt fort och passar perfekt om du får spontana fikgäster eller behöver få ihop en snabb fika! Du behöver:

1 paket kyld smördeg

Fyllning

50 gram mjölkfritt margarin (rumsvarmt)

0,5 dl strösocker

50 gram mörk/ljus vegansk choklad

  1. Smält chokladen över vattenbad eller i micron
  2. Vispa ihop margarin, strösocker och choklad till en fluffig fyllning
  3. Rulla ut smördegen och lossa den från pappret
  4. Bred på fyllningen och vik ihop smördegen på mitten (kortsida mot kortsida)
  5. Skär 10 längder
  6. Ta en längd och skruva den, vik den sedan på mitten och snurra ihop den. Upprepa med alla längder
  7. Lägg smördegssnurrorna på en plåt med bakplåtspapper
  8. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter
  9. Låt svalna och skär bort eventuell fyllning som runnit utanför

Hej! Vad roligt att du hittat till min bakblogg! Jag som driver den här bloggen heter Frida Svanberg, en 24-årig tvåbarnsmamma bosatt på Sveriges vackraste ö, Öland. Här inne delar jag med mig av min passion för bakning. Jag delar 100% växtbaserade recept som passar veganer, mjölkproteinallergiker, äggallergiker eller dig som bara vill testa något nytt och väldigt gott! Vill du få kontakt med mig? Mail: fridasvegobak@outlook.com Instagram: fridasvegobak

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *