• Desserter

    Vegansk gino

    Innehåller annonslänk

    Har ni hört talas om gino? En dessert med ugnsgratinerade frukter och bär, toppad med vit choklad som kom på 80-talet. Det jag älskar med gino är att det är en enkel, snabb efterrätt som älskas av alla!

    Min gino är så klart vegansk och den vita chokladen köper jag HÄR. Faktum är att vegansk vit choklad är så otroligt mycket godare än det animaliska alternativet.

    Till vegansk gino är det supergott med glass. Jag föredrar vaniljglass som finns i butikerna!

    gino

    Följ mig på Instagram för mer växtbaserad bakning och mina bästa tips och trix för att lyckas! Tryck HÄR för att komma till min profil!

    Vegansk gino (4 portioner)

    2 bananer

    2 st kiwi

    200 gram färska hallon

    (du kan i princip använda vilka frukter och bär du vill)

    80 gram vit vegansk choklad (jag använder DEN HÄR)

    Vegansk vaniljglass

    1. Sätt ugnen på 200 grader
    2. Skiva frukterna och blanda dem i 4 små eller en stor ugnsform
    3. Hacka chokladen smått och strö den över frukterna
    4. Ställ in formarna/formen i övre delen av ugnen i 7-10 minuter (eller tills den vita chokladen fått en gyllenbrun färg)
    5. Plocka ut din veganska gino ur ugnen och servera med glass!

    vegansk gino