• Desserter

    Oreo cheesecake i glas

    Jag bakar Oreo cheesecake i glas på Youtube

    Oreo cheesecake i glas är en enkel, snabb och gudomligt god efterrätt som passar vid vilken middagsbjudning som helst. Eller varför inte göra det till helgmyset?

    oreocheesecake

    Följ mig på Instagram för mer inspiration till växtbaserad bakning. Tryck HÄR för att komma till min profil!

    Oreo cheesecake i glas

    2 paket Oreokakor (ca 300 gram)

    150 gram vegansk färskost

    1,5 dl växtbaserad vispgrädde

    0,5 dl strösocker

    Ev. färska hallon till garnering

    1. Dela Oreokakorna på mitten och separera fyllningen från själva kakan
    2. Krossa kexen i dubbla plastpåsar och ställ åt sidan
    3. Vispa ihop färskost, vispgrädde, strösocker och kakfyllningen till en fluffig smet
    4. Varva kakkross och cheesecakesmet i 4 glas och toppa eventuellt med färska hallon