• Cookies

    Veganska chokladbollskakor

    Chokladbollar i kakformat. Gräddade chokladbollar. Chokladbollskakor. Veganska chokladbollskakor. Fattar ni grejen? Så otroligt gott! De smakar precis så som man tänker sig, lite frasiga på utsidan och sega i mitten. Min nya favoritcookie!

    chokladbollskakor

    Följ mig på Instagram för mer tips, trix och inspiration till växtbaserad bakning. Tryck HÄR för att komma till min profil!

    Veganska chokladbollskakor

    150 gram mjölkfritt margarin

    2 dl havregryn

    1,5 dl vetemjöl

    2 dl strösocker

    3 msk kakao

    2 tsk bakpulver

    1 msk vaniljsocker

    2 msk kallt, starkt kaffe

    3 msk kikärtsspad

    En nypa salt

    Kokosflingor till topping

    1. Sätt ugnen på 175 grader
    2. Blanda ihop alla ingredienser i en skål med en sked/gaffel
    3. Klicka ut 15 bollar uppdelat på två plåtar med bakplåtspapper
    4. Grädda en plåt i taget mitt i ugnen i 10-12 minuter
    5. Strö över kokosflingor direkt när kakorna kommit ut ur ugnen och låt dem svalna på plåten

    veganska chokladbollskakor