• Pajer

    No bake chokladbollspaj

    Innehåller annonslänk

    Min no bake chokladbollspaj är fylld med en krämig chokladtryffel och toppad med färska jordgubbar. Jag kan inte beskriva i text hur god den här är. Jag kan bara säga: mmmmm, vilken goding!

    vegansk chokladbollspaj

    Följ mig på Instagram för mer tips, trix och inspiration kring växtbaserad bakning. Klicka HÄR för att komma till min profil!

    Pajskal

    100 gram mjölkfritt margarin

    1 dl strösocker

    4 msk kakao

    2 tsk vaniljsocker

    4 dl havregryn

    2 msk kallt, starkt kaffe

    1. Mixa alla ingredienser i en matberedare
    2. Tryck ut smeten i en form med avtagbar botten/kant (jag använder en avlång form som är liknande DEN HÄR)
    3. Ställ in i kylen
    Chokladtryffel

    2 dl växtbaserad grädde

    200 gram vegansk choklad (du kan använda både mörk och ljus choklad)

    1. Värm grädden i en kastrull och dra av den från plattan
    2. Bryt i chokladen och rör om tills den smält
    3. Låt chokladtryffeln svalna och tjockna
    4. Bred ut den i pajskalet
    5. Plocka ur pajen ur formen

    Dekorera med färska bär