• Chokladbollar

    Chokladbollar med nougatgömma (vegan)

    Chokladbollar med nougatgömma är lika frestande som de låter! Chokladbollssmeten är piffad med hasselnötter och i själva chokladbollen har jag gömt en bit nougat. Alltså, DRÖMMEN!

    Att blanda i nötter i chokladbolssmeten gör den extra fyllig och smakrik. Dessutom tycker jag att det blir lite lyxigare med nötter. Ett hett tips att prova!

    nougatboll vegan

    Följ mig på Instagram för mer tips, trix och inspiration kring växtbaserad bakning. Klicka HÄR för att komma till min profil!

    Chokladbollar med nougatgömma

    100 gram mjölkfritt margarin

    1,5 dl strösocker

    4 msk kakao

    2 tsk vaniljsocker

    1 krm salt

    3 dl havregryn

    1 dl hasselnötter

    50 gram vegansk nougat (går att hitta på Lidl/Netto, märket heter Køkken)

    Hackade hasselnötter att rulla chokladbollarna i

    1. Mixa havregryn och hasselnötter till smulor
    2. Tillsätt övriga ingredienser (utom nougaten) och blanda till en chokladbolssmet
    3. Rulla 10-12 chokladbollar av smeten och tryck ut en grop i mitten
    4. Skär 10-12 bitar av nougaten och tryck ned dem i groparna, nyp ihop hålen och rulla till bollar
    5. Rulla chokladbollarna i hackade hasselnötter

    Chokladbollarna förvaras i kylen men går även att frysa in

    vegansk nougat