• vegansk cheesecake vit choklad
    Cheesecake

    Vegansk vit chokladcheesecake

    Innehåller annonslänkar

    vit chokladcheesecake vegan

    Vegansk vit chokladcheesecake är en riktig kalastårta! Jag älskar när den söta cheesecaken möter den smuliga bottnen och de syrliga bären.

    Vegansk vit choklad är i mitt tycke godare än den animaliska motsvarigheten. Jag köper min HÄR och blir alltid lika nöjd med både leverans och produkt!

    vegansk cheesecake vit choklad

    Följ mig på Instagram HÄR

    Vegansk vit chokladcheesecake

    Botten

    15 st digestivekex

    75 gram mjölkfritt margarin

    1. Mixa kexen till smulor
    2. Smält margarinet och blanda det med kexsmulorna
    3. Tryck ut degen i en rund form (20 cm i diameter, jag har DEN HÄR)
    4. Ställ in formen i frysen
    Vit chokladcheesecake

    2,5 dl växtbaserad vispgrädde

    1,5 dl strösocker

    150 gram växtbaserad färskost

    160 gram vegansk vit choklad (finns att köpa HÄR)

    1. Smält chokladen över vattenbad eller i micron
    2. Vispa grädden
    3. Tillsätt strösocker och fortsätt vispa
    4. Häll i färskosten och vispa ihop den med grädden
    5. Vänd i den smälta chokladen med slickepott och blanda till en jämn smet
    6. Häll smeten över kakdegen i formen och ställ i frysen.
    7. Frys i 4 timmar

    Vegansk vit chokladcheesecake håller sig fint i kylskåpet efter att den stått i frysen