Småkakor

Veganska vaniljsnittar med inbakad choklad

Innehåller annonslänk för Adtraction

Min senaste video på Youtube, prenumerera gärna på min kanal!

Veganska vaniljsnittar med inbakad choklad är helt magiskt goda! Tänk dig kolasnittar fyllda med choklad. Visst låter det gott?

Dessa snittar är enkla att baka och passar utmärkt att servera på kalas eftersom det blir många kakor och receptet är enkelt att dubblera!

Kakdeg

200 gram mjölkfritt margarin

1 dl strösocker

4 dl vetemjöl

1 krm salt

2 tsk vaniljsocker

2 msk ljus sirap

100 gram vegansk ljus choklad (jag brukar köpa på mig ett lager HÄR)

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Nyp ihop margarin, socker, vetemjöl, vaniljsocker och salt till en smulig deg
  3. Tillsätt sirapen och knåda ihop till en fast deg
  4. Låt degen vila i kylskåpet i 30 minuter
  5. Sätt ugnen på 200 grader över- och undervärme
  6. Dela sedan degen i två delar och rulla den till två längder och lägg på ett bakplåtspapper på en plåt
  7. Tryck ut en lång grop i mitten av längden
  8. Hacka chokladen grovt och fördela den i groparna i längderna
  9. Nyp ihop längderna och platta till dem
  10. Grädda längderna mitt i ugnen i 15-20 minuter (de ska vara gyllenbruna)
  11. Låt svalna något och skär sedan längderna på snedden så du får fina snittar
  12. Låt snittarna svalna helt på plåten innan du plockar bort dem

FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM

snittar med choklad

kolasnittar med choklad

Hej! Vad roligt att du hittat till min bakblogg! Jag som driver den här bloggen heter Frida Svanberg, en 24-årig tvåbarnsmamma bosatt på Sveriges vackraste ö, Öland. Här inne delar jag med mig av min passion för bakning. Jag delar 100% växtbaserade recept som passar veganer, mjölkproteinallergiker, äggallergiker eller dig som bara vill testa något nytt och väldigt gott! Vill du få kontakt med mig? Mail: fridasvegobak@outlook.com Instagram: fridasvegobak

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *