• Cheesecake

    Vegansk Oreocheesecake

    Vegansk Oreocheesecake är en riktigt lyxig efterrätt. Med MYCKET Oreokakor. Så ljuvligt gott!

    Den senaste tiden är ni många som frågat mig om jag kan baka med Oreo och bland annat ta fram ett bra recept på cheesecake. Er önskan är min lag!

    Se den här videon där jag gör en supergod dessert med Oreo på bara TRE ingredienser:

     

    Vegansk Oreocheesecake

    Botten

    1 paket Oreo (154 gram)

    50 gram mjölkfritt margarin

    1. Mixa kakorna till smulor
    2. Smält margarinet och blanda det med kaksmulorna
    3. Tryck ut degen i en rund form som mäter 18 cm i diameter
    4. Ställ in i frysen

    Fyllning

    1 dl växtbaserad vispgrädde

    200 gram växtbaserad färskost

    1 dl florsocker

    1 paket Oreokakor (154 gram)

    1. Vispa grädden hårt
    2. Vispa i färskost och florsocker
    3. Mixa kakorna till grova smulor och vänd ned dem i smeten
    4. Bred över fyllningen över bottnen och ställ in formen i frysen i minst 4 timmar
    5. Plocka sedan ur din cheesecake ur formen

    Chokladlager

    75 gram choklad

    1 dl växtbaserad grädde

    1. Hacka chokladen och lägg det i en skål
    2. Värm grädden och häll den över chokladen
    3. Blanda om tills chokladen smält ihop med grädden
    4. Häll över chokladen över cheesecaken och bred ut den med en sked

    Jag toppade min veganska Oreocheesecake med vispad grädde och några Oreokakor

    Vegansk Oreocheesecake går utmärkt att förvara i kylskåpet efter att den varit fryst

    FÖLJ MIG PÅ INSTAGRAM

    vegansk oreocheesecake

    oreo cheececake vegan recept