• Frukost,  Övrigt

    Enkel plommonmarmelad

    I helgen fick jag plocka hur mycket plommon jag ville hemma hos barnens gammelmormor. Jag var inte blyg och plockade snabbt på mig 2 kilo goda plommon. Av frukten gjorde jag en enkel marmelad som smakar ljuvligt! Om du inte äter så mycket marmelad själv är detta en perfekt gå-bort-gåva!

    enkel plommonmarmelad

    Enkel plommonmarmelad

    2 kilo mogna plommon

    1 kilo strösocker

    2 stycken citroner

    1. Skölj och dela plommonen på mitten och plocka bort kärnorna
    2. Lägg plommonen i en stor gryta
    3. Tillsätt socker
    4. Pressa ur citronsaften och häll ned den i grytan
    5. Koka upp och låt puttra i ca 1 timme
    6. Skumma av ofta
    7. Häll upp marmeladen på burk och låt den svalna i kylskåpet

    Kan förvaras i kylskåp i upp till 3 månader

    plommonmarmelad enkelt receptplommonmarmelad enkelt recept