Kladdkakor

Vegansk kanelbullekladdkaka

Vegansk kanelbullekladdkaka är en kladdkaka som smakar kanebulle! Den passar perfekt som substitut till kanelbullar när man vill ha en snabb, kladdig variant. Den är så god!

vegansk kanelbullekladdkaka recept

Följ mig på Instagram för mer tips, trix och inspiration till växtbaserad bakning @fridasvegobak

Vegansk kanelbullekladdkaka

125 gram mjölkfritt margarin

1 dl farinsocker

2 dl strösocker

2,5 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

1 dl växtbaserad grädde (jag har använt Oatly iMat)

0,5 tsk salt

Kardemumma

Kanel

Pärlsocker

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Smält margarinet i en kastrull och dra av från plattan
  3. Tillsätt övriga ingredienser, utom kardemumma, kanel och pärlsocker
  4. Häll 1 dl av smeten i en skål och krydda rikligt med kanel
  5. Krydda smeten i kastrullen med mortlad kardemumma
  6. Häll smeten i kastrullen i en bakplåtspappersklädd springform (20 cm i diameter)
  7. Häll kanelsmeten i en spritspåse och klipp hål
  8. Spritsa en spiral av kanelsmeten i kardemummasmeten så du får ett mönster av en kanelbulle
  9. Strö över pärlsocker
  10. Grädda mitt i ugnen i va 30 minuter (kladdkakan ska vara fast i kanterna med vobblig i mitten när den är klar)
  11. Ställ in kladdkakan i kylskåpet för att stelna

kladdkaka kanelbulle vegan recept

Hej! Vad roligt att du hittat till min bakblogg! Jag som driver den här bloggen heter Frida Svanberg, en 24-årig tvåbarnsmamma bosatt på Sveriges vackraste ö, Öland. Här inne delar jag med mig av min passion för bakning. Jag delar 100% växtbaserade recept som passar veganer, mjölkproteinallergiker, äggallergiker eller dig som bara vill testa något nytt och väldigt gott! Vill du få kontakt med mig? Mail: fridasvegobak@outlook.com Instagram: fridasvegobak

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *