Grilla vegetariskt | 15 tips på vad du kan grilla som Vegetarian

2

Ska du grilla vegetariskt och behöver tips på inspiration? Inspoguide har 15 vegetariska grilltips som du bara måste prova!

Grilla vegetariskt

Att grilla som vegeterian kan ju kännas trist… Sa den okunnige. Jag skulle säga att grilla vegetariskt är tio gånger bättre än att slänga på någon gammal fläskfile. Det gäller bara att vara kreativ. Inspoguide har listat 15 riktigt bra vegetariska alternativ för grillen.

Tofu-grillspett

Tofu med champinjoner, paprika, zucchini och rödlök. Släng ned i en marinad av rapsolja, soja, vitlök och cayennepeppar. Låt dra i cirka 20 min. Sätt på spett och grilla vegetariskt!

Zucchini

Blanda pressad vitlök med olivolja, oregano, salt och peppar i en skål. Skiva zucchinin i 0.5 cm tjocka skivor och lägg i marinaden.

Sötpotatis

Skiva tunt och pensla med BBQ-glaze! Eller koka dem hela i 10 min, dela på mitten och lägg på grillen.

Sparris med parmesan

Går jättesnabbt att tillaga. Servera med parmesan, rapsolja, rucola och flingsalt. Jättegott, grillat och vegetariskt.

Haloumi

En grekklassiker. Funkar ju till det mesta: Grillspett, hamburgare eller i en sommarsallad. Glöm inte att pensla både galler och osten med olivolja.

Aubergine

Skiva, salta, låt vila 30 min, klappa av saltet. Grilla Aubergine med ost och servera med ört smör.

Lök

Lök är ju en grundsten när det kommer till att grilla vegetariskt. Salladslök, rödlök, gullök, charlotten, purjo, vitlök, you name it! Lägg dem hela på grillen eller skiva och pensla med olivolja.

Vego-Pizza

Pizza går ju finfint på grillen. Bara att köra hög värme och lägga på favvopizzan.

Spetskål med salt och olivolja

Skiva i fyra bitar, pensla med oljan, grilla på eftervärme. No further explanation. Du kommer inte bli besviken.

Rostade rotfrukter

potatis, sötpotatis, morötter, kålrot, rotselleri, palsternacka. Allt detta är utmärkta alternativ när du ska grilla vegetariskt. Pensla på en schysst glaze och bara kör!

frukt-grillspett

En grym dessert! På grillens eftervärme kan du lägga jordgubbar, ananas, vattenmelon och persika. Smaksätt med lime och toppa med kokos.

Fetaost med honung och citron

Lägg ett paket på grillen (glöm inte ta av plasten, den blir inge god), Toppa med sesamfrön, grilla tills den mjuknar. Servera med honung och citron.

Blomkål

Jättegott vegetariskt grill-alternativ. Glazea med honung, chili, citron.

betor i ett foliepaket

Förkoka dem, lägg i folie med olivolja, salt, peppar, fetaost och vinäger. Ät med lite schysst rucola.

Majs

Det mest klassiska vegetariska att lägga på grillen. Grilla majskolv med chili och smör eller om du har en burk med majs över är det bara att öppna, lägga i lite smör och ställa på grillen.

2 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here