Inlägg i samarbete med Svensk Hälsokost
Jag har prövat Eat Smarts nya Shirataki nudlar som är både glutenfria och fettfria. De passar perfekt när man vill laga kalorisnål mat som är mättande. Eftersom de innehåller konjaksrot ger dom en långvarig mättnadskänsla. Jag gjorde en asiatisk gryta med shirataki nudlar, grönsaker och kyckling. Först sköljde jag nudlarna i kallt vatten och efter det fick dom stå i en skål där de marinerades i soja och lite andra kryddor. Nudlarna har ingen egen smak utan dom drar till sig smaken man marinerar dom i. Jag stekte grönsaker som broccoli, ingefära, kål och kyckling. Jag gjorde grytan med kokosmjölk och sedan tillsatte jag nudlarna.
En förpackning med nudlar för 2 personer kostar 25 kr hos Svensk Hälsokost som har ett stort utbud av hälsokost, skönhetsprodukter och andra ekologiska och allergivänliga alternativ. 🙂
Inlägg i samarbete med Svensk Hälsokost