Sveriges alla 23 Michelinkrogar

1

Du har väl inte missat att Sverige har fått sin första tre-stjärniga Michelin krog? Håll koll på resten av restauranger i Sverige som har stjärna i den prestige-fulla krogguiden:

Namn på restaurang Ort Antal stjärnor innehaft sedan tidigare stjärnor Krögare Kommentar
Frantzén Stockholm 3 stjärnor 2018 1 star 2009, 2 stars 2010-2016 Björn Frantzén Tidigare Frantzén/Lindeberg, namnbyte 2013 när Daniel Lindeberg lämnade verksamheten.
Oaxen Krog Stockholm 2 stjärnor 2015 1 stjärna 2014 Magnus Ek och Agneta Green
Fäviken Järpen 2 stjärnor 2016 Magnus Nilsson Den första restaurangen utanför de tre storstäderna med två stjärnor
Esperanto Stockholm 1 stjärna 2007 Sayan Isaksson
Mathias Dahlgren Matbaren Stockholm 1 stjärna 2009 Mathias Dahlgren
Ekstedt Stockholm 1 stjärna 2013 Niklas Ekstedt
Gastrologik Stockholm 1 stjärna 2013 Anton Bjuhr och Jacob Holmström
Operakällaren Stockholm 1 stjärna 2014 1 sjärna 1998-2009 Stefano Catenacci Återfick sin stjärna 1998, förlorade den igen 2010, återfick den 2014
Volt Stockholm 1 stjärna 2015
Sushi Sho Stockholm 1 stjärna 2016 Carl Ishizaki
Sav Malmö 1 stjärna 2018
Agrikultur Stockholm 1 stjärna 2018
Aloë Älvsjö 1 stjärna 2018
Restaurang 28+ Göteborg 1 stjärna 1991 Ulf Johansson Andra restaurangen i Göteborg med stjärna
Thörnströms Kök Göteborg 1 stjärna 2011 Håkan Thörnström
Bhoga Göteborg 1 stjärna 2014
Koka Göteborg 1 stjärna 2015 Björn Persson Hette fram till februari 2014 Kock och Vin.
SK Mat & Människor Göteborg 1 stjärna 2015 Stefan Karlsson
Upper House Göteborg 1 stjärna 2016
Bloom in the Park Malmö 1 stjärna 2015 Titti Qvarnström En av de tre första restaurangerna i Malmö med stjärna
Vollmers Malmö 2 stjärnor 2017 1 stjärna 2015–2016 Mats Vollmer En av de tre första restaurangerna i Malmö med stjärna
Hotell Borgholm Borgholm 1 stjärna 2016 Karin Fransson En av de första restaurangerna utanför de tre storstäderna med stjärna
PM & Vänner Växjö 1 stjärna 2016 En av de första restaurangerna utanför de tre storstäderna med stjärna
Daniel Berlin krog Skånes Tranås 2 stjärnor 2018 1 stjärna 2016 Daniel Berlin En av de första restaurangerna utanför de tre storstäderna med stjärna
Imouto Stockholm 1 stjärna 2017
Sture Malmö 1 stjärna 2017

Se även: Så fungerar Michelin-guiden

Informationen är hämtad ifrån wiki februari 2018

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here